如何制作宝宝辅食 教你自制八种婴儿辅食(2)
发布时间：2011-02-23 作者：蓝灵育儿网编辑 育儿网 www.dgmmbb.com
2、肉末菜粥
原料：瘦猪肉50克，青菜两小棵，植物油10克，酱油、姜末各少许
做法：
① 将猪肉洗净去筋，剁成细末；青菜洗净切碎。
② 锅内加入植物油。油热后下入肉末不断偏炒，加葱姜末烧香。再加入少许酱油炒至全熟即成肉末。
③ 将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内煮沸。待稍凉后即可喂食
3、肝黄粥
原料：猪肝25克，熟鸡蛋1个，粳米30克，黄酒、精盐少许
做法：
① 将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐与黄酒腌渍10分钟。
② 熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。
③ 将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥。
④ 将肝泥、蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。
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