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第一步:选择蔬菜
可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多,例如:青菜、菠菜等,只要是用它们的新鲜绿叶制作,宝宝就会爱喝,但爸爸妈妈要注意,类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选,哪怕只充当配料也不行,它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了。
...2008-07-29
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主料:土豆(黄皮)100克,火腿10克
辅料:黄油2克,
火腿土豆泥的特色:
此菜色美,味好。
火腿土豆泥的做法:
1. 将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
2. 将火腿去皮,去肥肉,切碎。...2008-07-29
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香甜米糊糊
将米粉倒入小碗中。加入开水调成糊状,即可食用。
清淡蔬果汁
将新鲜的蔬菜或水果洗净切碎,水与蔬果按照1:1的比例搭配,先将水烧开。再将蔬果放入锅内煮5分钟,取汤汁晾凉后即可食用。
细腻青菜泥
将青菜嫩叶洗净...2008-07-29
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甜蜜三色泥
原料:红枣100克,红豆沙100克,山药100克,白糖和水淀粉适量。
制法:
1、先将红枣煮熟后去皮、去核并弄成枣泥。
2、把山药上笼蒸至烂熟,取出后去皮,再用刀压成山药泥。
3、把红枣泥、山药泥及红豆沙搅拌均匀放入...2008-07-29
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1、金蔬菜粥
白米或小米100克,红薯或南瓜100克,菠菜或荠菜适量,高汤或水适量。做时先将米洗净,浸泡20分钟;红薯洗净去皮切成小丁;菠菜或荠菜洗净,沥干水分切碎备用;再把米和红薯放入冷水或冷高汤中煮成稀饭,煮好后放入蔬菜,煮开后即可关火,放...2008-07-29
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1、山药粥
取山药100克洗净切薄片,小米100克洗净后加水适量,旺火煮开,然后文火慢煮至成稀粥状,分次喂服宝贝即可。
2、蛋黄油
将若干个鸡蛋煮熟,去蛋白取蛋黄,把蛋黄置于小锅内加热翻炒,蛋黄逐渐变焦,变黑,最后渗出蛋...2008-07-29
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粥和汤都是不错的选择,今天我特别推荐两款春季最适合宝宝吃的辅食。
大骨汤红枣粥
适合的年龄段:
五个月以上
原料准备:
大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜
制作方法:
将大骨洗净,放沸水中焯...2008-07-29
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原料:
香蕉半根,天然乳酪25克,蛋黄1/4只,牛奶适量,胡萝卜少许。
制作:
1、鸡蛋连壳煮熟,取出用冷水浸一会儿,去壳,取出1/4只蛋黄,压成泥状。
2、香蕉去皮,用羹匙压成泥状。
3、胡萝卜去皮,用滚水烫熟,磨成红萝卜泥...2008-07-29
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火腿土豆泥:
原料:火腿肉、土豆、黄油。
1.取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮、碾碎;
2.取一大片火腿肉(市场上袋装的),将硬皮、肥肉、筋去掉,把余下的火腿肉切碎;
3.把土豆泥、碎火腿拌在一起,加入一小块黄油;
4.吃时上锅蒸5...2008-07-29
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一、 西瓜汁豆腐脑
材料:
西瓜1块、内脂豆腐1/8块,
做法:
用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。
二、 奶汁豆腐
材料:
牛奶、豆腐、糖少许
做法:
...2008-07-29
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番茄蛋饼
适合10个月以上的宝宝
创意妈妈:美味关系
材料:
鸡蛋2个,蕃茄1个
做法:
1.将蕃茄切丁,鸡蛋取出蛋黄打散,加入一点点盐;
2.蕃茄丁放入蛋液中拌匀,加入少许面粉,搅拌成面糊糊。
3.锅中放入...2008-07-29
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甘薯粥(适合6个月以上的宝宝)
材料:
大米半杯、甘薯半个、冷水5杯?
做法:
⒈将大米洗净,加入冷水浸泡15分钟。烧开后,改小火煮粥。
⒉甘薯去皮洗净,切成小块备用。
⒊煮10分钟后,加入甘薯同煮,中途多搅?动,使甘薯...2008-07-29
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主料: 胡萝卜200克
调料: 蜂蜜25克 黄油15克 姜2克
制作工艺
将胡萝卜切成小碎片,将胡萝卜片,蜂蜜,黄油,姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀,盖上盖,文火煮半小时至胡萝卜变软,煮的过程中偶尔搅拌一下,出锅即可喂食。
工艺提示...2008-07-29
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有专家认为水果不应该作为宝宝最开始的辅食,因为很容易让宝宝形成对甜食的爱好。但许多专家认为某些水果包括香蕉是开始最好的辅食,因为本来母乳就已经有甜味而且水果是到固体食物的最好的过渡食物。
黄澄澄的皮里面有什么?
香蕉富含许多对于宝宝来...2008-07-29