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芦笋怎么做好吃又简单家常做法

发布时间:2021-09-27  作者:蓝灵育儿网编辑  育儿网 www.dgmmbb.com

 

芦笋怎么做好吃又简单家常做法

现在人们都在强调健康饮食,尤其是那种原汁原味、食材鲜艳的菜品,更能给人一种享受的欲望。但是很多常规的食材,在加工的过程中,可能会有变形变色的问题。

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今天我们就来介绍一款,越看越喜欢,好吃又香脆的美食,它就是清炒芦笋。成品吃起来一股淡淡的香甜味,而且有着翠绿的色泽,怎么看怎么喜欢哟!每次遇见这菜,我都要买一些回来吃,简单易做,脆嫩爽口营养美味!

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夏天到了,有些传统美食在口感上往往不能吸引我们,但是这款菜品,不论是什么季节来上一盘,尝上一口,瞬间就被它征服了。一款人见人爱的美食,超高颜值,口感清新微甜,好吃更解馋!今天就一起来品尝一下吧,绝对让你百吃不腻,千万别错过。

【清炒芦笋】

制作配料:芦笋1把 生抽1勺 大蒜2个

制作方法:

1、准备所需要的食材;

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2、把芦笋清洗干净,然后把芦笋根部比较老的那部分外皮削掉,不然影响口感;

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3、然后把芦笋切成小段,大蒜切成蒜片备用;

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4、把芦笋放在开水锅里,煮开之后焯水几十秒,不需要焯水很久,焯水可以把大部分的嘌呤去掉;

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5、热锅凉油,把蒜片加进去翻炒出香味;

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6、再把芦笋段加进去翻炒翻炒;

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7、加入一勺轻盐酱油;

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8、翻炒均匀就可以出锅了;喜欢口味重一点的可以加点盐,个人认为,芦笋真的不需要很多调料,早餐直接煎一下也可以吃!

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9、芦笋的口感脆嫩爽口,鲜嫩多汁,早餐搭配主食肉类吃营养好。也可以像我这样,简单清炒一下,特别的清口解腻。夏天可以多吃一些这样的蔬菜!

芦笋怎么做好吃又简单家常做法  

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